השבוע התחדשתי במחבת מהסדרה האיטלקית של גיל חובב. המחבת היא חלק מסדרה שכוללת מחבתות וסירים איכותיים מאבן המיוצרים באיטליה, בעלי ציפוי ייחודי המפחית את הצורך בשימוש בשמן לבישול בריא יותר עם פחות קלוריות.
התנסיתי במחבת בקוטר 30, אהבתי את המראה האלגנטי והייחודי שלה והחלטתי לנסות לראות האם באמת הציפוי מגן בפני הידבקות.
הכנתי לראשונה עוגת תפוחים במחבת (יש דבר כזה, וזה אפילו קל וטעים!!), ולשמחתי גיליתי שאכן העוגה והתפוחים לא נדבקו בכלל למחבת. היה קל להפוך את העוגה והבישול היה אחיד על כל משטח המחבת.
כמובן שלא חייבים להכין משהו מסובך כמו עוגה (למרות שהיא דווקא מאוד קלה להכנה ...), ובגלל המבנה של המחבת (היא גבוהה בצדדים) אפשר להכין בה מאכלים שונים כמו חביתות, ירקות מוקפצים, ואפילו תבשילים שונים.
המחבת גם מאוד קלה לניקוי. סך הכל נהניתי מאוד מהשימוש במחבת ושמחתי לצרף אותה לאוסף המחבתות שלי :-)
הסדרה האיטלקית של גיל חובב משווקת בישראל על ידי חברת ניוקאסל, והמוצרים בסדרה לא מכילי PFOA, ניקל, קדמיום ומתכות כבדות, וכן הם בריאותיים מאוד.
את הסירים והמחבתות ניתן להשיג בלינק הבא: ?https://diners-gilhovav.co.il/?lead=facebook (בשיתוף דיינרס - המבצע תקף לכל כרטיסי האשראי). זו מתנה מושלמת לחג הפסח.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה