הילדים שלי אוהבים מאוד שניצלים, ולי אישית מפריע כמות השמן שנשארת בשניצלים. ניסיתי שניצלים אפויים בתנור אבל זה לא אותו דבר ...
תמיד אני משתמשת בניירות מגבת סופגים כדי לספוג כמה שיותר מהשמן של הטיגון, ועדיין נשאר יותר מדי על השניצל.
השבוע קיבלתי להתנסות את המגבת הבריאה של ניקול, שהיא היחידה בישראל עם שלוש שכבות ומיוצרת ב"טכנולוגיית Calorie Absorb" המאפשרת ספיגה מוגברת של שמן וחוסכת עד 175 קלוריות בכל דף.
ניסיתי אותה בשבת על כדורי השניצלים שהכנתי לילדים, ואכן המגבת ספגה יפה מאוד את השמן (הרבה יותר ממגבות רגילות), והשאירה את כדורי השניצלים פריכים אך עם הרבה פחות שומן. קצת יותר בריא, פחות קלוריות, פחות שמן, בלי התפשרות על הטעם.
מעכשיו המגבת הזאת תהיה אצלי בשימוש בכל פעם שאכין שניצלים לילדים :-)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה