הוזמנתי השבוע לבקר במסעדת טרנטינו בסינמול בחיפה ולטעום מהמנות שלהם.
אני מכירה את המסעדה כבר כמה שנים, מאז שפתחו סניף בסינמול, ותמיד נהנית לאכול שם. אזור האוכל בסינמול הוא תוסס וצמוד לקולנוע yes planet, מה שהופך את חווית "ארוחה וסרט" לכיפית במיוחד.
הגעתי עם הבעל והילדים, שמיד קיבלו דפי עבודה גדולים וטושים, והתחילו לעבוד בזמן שאנחנו קוראים את התפריט. כל המנות נראו מעניינות וטעימות והיה קשה לבחור.
לבסוף הלכנו על סלט "קפרזה בסגנון טרנטינו", פוקצ'ה עם אנטי פסטי, רביולי ממולא פירות ים וקנלוני ממולא עוף ואווז מעושן.
הילדים לקחו ספגטי עם רוטב עגבניות. כמובן ...
הסלט היה מאוד מיוחד, היו בו עגבניות שרי בצבעים שונים, זיתי קלמטה, בצל סגול וגושי מוצרלה מפוררים. התיבול היה מעולה ולא יכולנו להפסיק לאכול ממנו.
הפוקצ'ה היתה דקה וגדולה, ועליה ירקות אנטי פסטי שונים: פטריה בבלסמי, לבבות ארטישוק, חצילים, קישואים, קוביות סלק ובטטות. אנחנו נהננו מהאנטי פסטי, הילדים נהנו מהפוקצ'ה.
הרביולי הגיע ממולא בפירות ים ודגים טחונים, כאשר מדי פעם גם מרגישים חתיכה קצת יותר גדולה של שרימפס שתורמת למרקם. רוטב השמנת, שום, צ’ילי ופפריקה היה עדין והמנה היתה מוצלחת מאוד.
הקנלוני היה ממולא בחזה עוף ואווז מעושן, המנה היתה גדולה מאוד והשאירה טעם טוב של עוד. הטעם המעושן שנשאר בפה אחרי כל ביס היה נהדר.
הילדים אהבו את רוטב העגבניות של הספגטי (ארוע נדיר, בדרך כלל הם אוכלים ספגטי בלי כלום) וזללו בצ'יק.
לקינוח הילדים לקחו וופל בלגי שהגיע עם סירופ שוקולד, וגלידת שוקו של Ben & Jerry's עם חתיכות בראוניס שוקולד בפנים.
מנות אחרות ששמנו עליהן עין לפעם הבאה: פטריות ממולאות גבינה, לזניה טריקולור, טירמיסו וקדאיף מסקרפונה.
נהנינו מאוד מהאוכל ומהשירות, וכמובן גם מהעיצוב של המסעדה שמזכיר אזור כפרי באיטליה.
כנסו לאתר המסעדה כדי לראות את התפריט המלא.
~~~~
טרנטינו - CINEMALL, ההסתדרות 55 לב המפרץ חיפה.
טלפון: 04-8408444
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה