מי לא אוהב ספגטי בולונז? הילדים שלי, מסתבר. אבל חוץ מהם, כולם אוהבים. בדרך כלל אנחנו אוכלים בולונז עם ספגטי, הפעם ניסיתי מוצר חדש שכבר מזמן רציתי לטעום מסדרת סקיני פסטה, ויצא בולונז עם סקיני לזניה.
אם עוד לא שמעתם, סקיני פסטה זאת סדרת מוצרים של "פסטה" ללא גלוטן, ללא סוכר, 0% שומן ורק 9 קלוריות ל- 100 גרם. ה"פסטה" עשויה מצמח הקונג'אק ואמורה לתרום לתחושת שובע. על זה אומרים "נו שוין", אבל חייבים לנסות.
אז למרות שהמוצר נקרא "סקיני לזניה", הוא לא ממש הזכיר לזניה. הפסטה מגיעה כבר מוכנה, רק צריך לשטוף היטב, לסנן, ולערבב עם רוטב. לפסטה הזאת אין טעם והיא מקבלת את הטעם של הרוטב. לכן צריך רוטב בעל נוכחות. הלזניה הזאת לא נראית כמו עלי לזניה יפים, גדולים וישרים, אלא כמו עלים בינוניים מקופלים.
אז הכנתי רוטב בולונז מעולה, ובמקום להכין לזניה פשוט חתכתי את דפי הלזניה לחתיכות יותר קטנות וערבבתי עם הרוטב. יצא מעין בולונז עם קרעי פסטה.
יצא נחמד, חביב, אבל לא יותר מזה לדעתי. לא אהבתי כל כך את המרקם.
זה פתרון טוב לדיאטה או למי שרגיש לגלוטן.
סקיני פסטה מגיע בשש צורות שונות : נודלס , אורז, ספגטי, קוסקוס, פטוצ'יני ולזניה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה