31 באוק׳ 2019

קלחים ומבוכים: מבוך תירס וקטיף

מחפשים מקום בילוי חדש ומגניב עם הילדים? גם טבע (אבל לא הרבה הליכה), גם פעילות נחמדה לילדים (וההורים יכולים לשבת בצל בצד), וגם קטיף טעים ומיוחד מאוד? מצאנו את המקום המושלם בשבילכם.


בחג סוכות הזה החלטנו לנסוע מהצפון לכיוון הוד השרון ולבלות שם יום עם הילדים. נסענו למקום יחסית חדש שנקרא "קלחים ומבוכים", שיש בו מבוך תירס גדול ומרשים, מבוכים קטנים יותר לילדים הקטנים, פעילויות בצל והחלק הכי כיפי לדעתנו – קטיף עגבניות שרי ותירס.


למבוך יש שתי כניסות, למסלול קצר וקל, או למסלול ארוך וקשה. התחלנו עם הקצר, סיימנו אותו תוך כמה דקות ועברנו למסלול הארוך. התירס שגדל ובונה את המבוך הוא די גבוה, אז אי אפשר לרמות ולהסתכל מלמעלה על המבוך כדי להציץ בפתרון ... וזה חלק מהכיף. במסלול מצאנו פינות מידע קטנות שסיפרו לנו על התירס ועל גידולו. גם הילדים הביעו עניין בטקסט, אפילו הקטנצ'יק שלא ממש יודע לקרוא ...




כשסיימנו עם המבוך הלכנו לשבת קצת בצל לנוח ולשתות מים (היה בדיוק יום מאוד חם). באזור המוצל יש הרבה תיבות עם גרגרי תירס יבשים, שחלקם צבועים בצבע זהב. המטרה: למיין את הגרגרים ולמצוא את גרגרי הזהב. קצת ריפוי בעיסוק לא יזיק לאף אחד, במיוחד להורים בינינו שניצלו את הזמן לנוח כמה דקות ולהתרענן.

גם מבוך חבלים ומבוך טפטפות העסיקו את הקטנצ'יק לכמה דקות.



אחרי כל המבוכים עברנו לחלק המעניין של הקטיף. שורות שורות של שיחי עגבניות שרי בצבעי כתום, צהוב ואדום בצורות וגדלים שונים. כל אחד קיבל סלסלה ויכולנו לקטוף ולאכול כפי יכולתנו. כל הגידולים הם אורגנים ואפשר לקטוף ולאכול בלי חשש. את הסלסלות (אחת לכל אחת) אפשר למלא ולקחת הביתה.


אבל אין ספק שהחלק הטעים יותר היה קטיף התירס. אומנם טעמתי פעם תירס טרי מהשדה אבל התירס שקטפנו כאן היה מתוק במיוחד. זה זן מיוחד שאפשר לאכול בלי לבשל, והוא פריך ומתוק. הילדים עפו על זה, נראה לי שכל אחד אכל שלושה קלחי תירסים שלמים. נהנינו לחפש קלח תירס גדול ויפה, לקטוף אותו, לקלף ופשוט לאכול וליהנות. בנוסף, כל אחד יכול לקחת קלח אחד הביתה.


יש ברז שתייה שאפשר למלא בו בקבוקי מים ולשתות הרבה.

אחרי האטרקציה הזאת הלכנו לאכול במסעדה טובה בהוד השרון, וחזרנו הביתה עייפים אך מרוצים מאוד.


פרטים על המקום:

רחוב יפה נוף מושב גני עם (צמוד להוד השרון)

א

12 בספט׳ 2019

אולם "אדם וחווה" משיקים: קונספט המטבח הפתוח

לפני 15 שנים בדיוק התחתנתי עם בעלי היקר באולם "גן הקונגרסים" הממוקם במבואות חיפה הדרומים, וכמה שנים לאחר מכן גם ערכנו שם שתי מסיבות הברית לבנים שלנו. לאחרונה "גן הקונגרסים" החליף את שמו, עוצב מחדש והושק מחדש תחת השם "אדם וחווה".
הוזמנו לאירוע ההשקה של המקום המחודש והופתענו מאוד לטובה. האולם בגלגולו הקודם היה יפה ומעוצב והאוכל היה טעים, אבל העיצוב החדש הוא הרבה יותר מודרני ומרשים, והאוכל אפילו עוד יותר טעים.






קבלת הפנים נערכה בחוץ, בגן מקסים עם עיצוב הכולל מפלי מים עדינים, תאורה יפה, שתייה קלה וחריפה, וכמובן כללה גם הצצה למבנה בו עורכים את החופה (במקרה של חתונה). המקום נראה חדש לגמרי, ומאוד נהנינו להיות שם. האווירה הייתה רגועה ונעימה.


המתחם מאפשר אירוח של 2 אירועים בערב בשני גנים נפרדים המציעים חופה ומתחם קבלת פנים. סה"כ יכולים להיכנס עד 1,400 אורחים בערב אחד.

ארוחת הערב התקיימה בתוך האולם שעבר מתיחת פנים רצינית, ועוצב בצורה מדהימה על ידי האדריכל שוקי בגים. מסך ענק הריץ ברקע סרטוני טבע מונפשים נעימים לעיין עם פרפרים והרבה ירוק, שולחנות העץ הגדולים היו נוחים מאוד, והקונספט החדש של "מטבח פתוח", בו הכנת המנות מתרחשת ממש מול קהל האורחים, היה ממש מגניב.







"מטבח פתוח" זה אומר שבעצם כל הסועדים יכולים להציץ מתוך מקום מושבם לתוך המטבח ולראות איך הטבחים המוכשרים עובדים ביחד ובשיתוף פעולה כדי להוציא מנות טעימות לכולם. הקונספט של המטבח הזורם הוא שכל אחד יכול להזמין כמה מנות שהוא רוצה מתוך התפריט שמוצב על השולחן, ואת המנות מכינים באותו רגע מחומרי גלם איכותיים וטריים. כל סועד מקבל תפריט עם מנות עיקריות, והוא יכול בכל רגע של האירוע להזמין. 




הקונספט הזה נותן אפשרות לאנשים לעלות לרחבת הריקודים בלי לדאוג שהם יפספסו את האוכל (כי הם פשוט יוכלו להזמין אחרי הריקודים), ומי שאהב מנה יכול לנסות עוד מנה, מה שבטוח – רעבים לא יוצאים מפה. כל אורח מקבל שירות אישי מהמלצר בזמן שהוא רוצה.







המנות העיקריות שמזמינים הן לא מנות גדולות אלא יותר קטנות, מה שנותן לכל סועד אפשרות לטעום כמה מנות שונות לפי רצונו.

זה קונספט מקורי וחדש שלא ראיתי בשום אולם אירועים. אנחנו טעמנו את כל המנות העיקריות שהיו כמובן ... אני אהבתי במיוחד את הרביולי ממולא בשר, בעלי אהב את שיפוד הפרגית.






המנות הראשונות הוגשו לשולחן כל הזמן, וכשאחת נגמרה מיד הביאו עוד אחת. המנה שבלטה לדעתנו הייתה פטה כבד עם תאנים טריות וריבת תאנים.
גם מהקינוחים היה אפשר לקחת כמה שרוצים ... אנחנו טעמנו כנאפה (פרווה) עם כדור גלידת פיסטוק, ומנת קרם ברולה עם פירות יער ועוגיית שומשום בדבש.
הכנאפה הייתה טעימה מאוד, למרות שמדובר בגבינת סויה, אבל מה לעשות, אין כמו כנאפה עם גבינת עזים ...
גם הקרם ברולה היה טעים מאוד, ממש ליקקנו את הצלחת. פירות היער השתלבו מצוין וגם עוגיית השומשום והדבש נתנה מרקם פריך ומעניין.





שוקה (שוקי קדוש) הוא השף של המתחם, בעל ניסיון עשיר בענף האירוח והאירועים, והוא אחראי על בניית והכנת התפריט הייחודי.

יצאנו שבעים ומרוצים, אפילו פגשנו בשולחן שלנו זוג שעומד להתחתן במקום בעוד 3 שבועות. איחלנו לבני הזוג בהצלחה, אמרנו להם שהם עשו בחירה נכונה של אולם אירועים, והלכנו הביתה עם מזכרת נחמדה – תמונה שצילמו אותנו בזמן קבלת הפנים, מודפסת על גבי בלוק עץ (באדיבות חברת "בית הקנבס"). זו מזכרת ממש נחמדה שכבר שמנו במקום כבוד בבית.

לאירוע ההשקה, שנוהל על ידי משרד היח"צ של לימור כרסנטי, הגיעו כ-300 מובילי דעה ואנשי תקשורת, כמו כן גם לקוחות פוטנציאליים שבאו להתרשם מהמקום.

8 ביולי 2019

צעצוע של סיפור 4 (ביקורת סרט)

השבוע לקחתי את הילדים לראות את הסרט החדש מאולפני דיסני ופיקסאר – "צעצוע של סיפור 4". קצת רקע על הסדרה למי שלא מכיר או שכח. "צעצוע של סיפור" יצא בשנת 1995, והיווה פריצת דרך בתחום הגרפיקה הממוחשבת. זה הסרט הארוך הראשון שנעשה כולו בגרפיקה ממוחשבת. מאות מחשבים עבדו במשך מליון שעות מחשב כדי לצייר את כל הסרט. בנימה האישית, אחרי שראיתי את הסרט הזה בזמנו בקולנוע החלטתי שגרפיקה ממוחשבת זה התחום שאני רוצה ללמוד. וזה באמת מה שקרה (יש לי תואר שני במדעי המחשב עם התמחות בגרפיקה ממוחשבת).


מעבר לאנימציה הממוחשבת היפה, מדובר בסיפור של ילד והצעצועים שלו. כל הסרט מדבר על נקודת המבט של הצעצועים שבעצם יש להם נשמה וחיים משל עצמם, ואיך הם מתייחסים אחד לשני, לילד שלהם, וגם לצעצוע חדש שמגיע.
מהסרט השני והשלישי פחות התלהבתי, למרות שהם קיבלו הרבה תשבחות, והסרט השלישי היה אפילו מועמד לאוסקר בקטגוריית הסרט הטוב ביותר.
עברו כבר 25 שנים מאז שיצא הסרט הראשון, ומאוד התרגשתי לראות עם הילדים שלי את הסרט הרביעי, גם כי אני מעריצה של הסדרה, וגם כי כאמור לסרט הראשון הייתה משמעות עבורי.

שיר הפתיחה של הסרט הרביעי זהה לשיר הפתיחה של הסרט הראשון, שזה כבר כיף ומעורר נוסטלגיה. בזמן שיר הפתיחה יש בעצם פלאשבקים בסגנון "בפרק הקודם בסדרה ...", בו מזכירים לנו איך הסרט הראשון התחיל ואיך הצעצועים עברו מהילד אנדי לילדה בוני, כשאנדי כבר גדל.

בסרט הרביעי השריף וודי מרגיש שערכו יורד והוא כבר לא מלך הצעצועים, כי בוני לרוב משחקת עם צעצועים אחרים. כשבוני יוצרת צעצוע חדש ממזלג פלסטיק חד פעמי וקוראת לו "מזלגוני", וודי מרגיש שתפקיד חייו הוא לשמור על מזלגוני שלא ילך לאיבוד כדי שבוני תהיה מאושרת. גם כשמזלגוני לא מבין איך הוא הפך ממזלג לצעצוע שקם לתחייה, וודי עוזר לו ומסביר לו את מקומו. כל החלק הזה של הסרט מאוד מצחיק, וגם אני בתור אימא הזדהיתי עם היצירות האלה שהילדים מביאים מהגן והן כל כך חשובות להם, למרות שמדובר סך הכל בדף מקושקש או במזלג שהדביקו לו רגליים.



כשמזלגוני כן הולך לאיבוד, וודי מקדיש את עצמו לחיפוש אחריו ורוצה יותר מכל להחזיר אותו לבוני. אבל אז הוא פוגש מחדש את רועת הכבשים מחרסינה, בו פיפ, אהובתו עוד מימי אנדי, שעכשיו היא צעצוע "אבוד" בלי ילד, אבל חיה את חייה בשמחה וכאשה חופשית, חזקה ומשוחררת. מסר פמיניסטי מעולה. לא לשכוח את שלושת הכבשים שלה כמובן, בשמות "נכס", "צאן" ו-"ברזל". תרגום גאוני וישראלי כל כך ...

וודי מתלבט בין האהבה הישנה שלו לרצון להיות נאמן לבוני, התלבטות שנפתרת רק בשניות האחרונות של הסרט. לא אגלה כדי לא להרוס ...



הסרט מוצג כמעט כולו מנקודת המבט של הצעצועים, ומדברים בו הרבה על האינטראקציה בין ילדים לצעצועים, על הרצון של הצעצועים להיות שייכים לילד, על הרצון של הילדים להחזיק צעצוע כנחמה או חפץ מעבר, וגם על ההבנה של הצעצועים שלעבור לילד אחר או למקום אחר זה חלק ממעגל החיים, וזה בסדר.

הסיבה העיקרית שלא אהבתי את הסרט השלישי הוא שהיה אלמנט קצת מפחיד בסרט, באופן שבו צעצועי הגן שאליו הגיעו החברים מנהלים את הגן. הרגיש קצת כמו דיקטטורה או כלא, לא משהו שלדעתי מתאים לילדים קטנים. ואכן גם בסרט הרביעי היה את האלמנט המפחיד / קריפי במעט. בובת הווינטג' גבי, שמחכה בחנות העתיקות שילדה תבחר בה ותשחק איתה, מביאה את הצד האפל של הצעצועים, כשהמשרתים שלה הם בובות אילמות בשם "בנסון" שמזכירות קצת סרטי אימה.



האמצעי שלי בן השמונה, אמר לי לקראת סוף הסרט שהוא מפחד, ואכן היה חלק אחד קצת מאיים בסרט שקשור לבובה גבי ולבנסונים שלה, אבל הוא נגמר יחסית מהר. היה אפשר  לדעתי לשכתב את החלק הזה ולעשות אותו קצת פחות קריפי. אבל בסופו של הדבר הילד נהנה מאד מהסרט והחלק הזה לא העיב על ההתרגשות.

אם מעניין אתכם לקרוא קצת על למה סרטי "צעצוע של סיפור" מתאימים גם למבוגרים, יש כאן מאמר יפה בנושא:

בלי להיכנס לספוילרים, הסוף של הסרט מרגש, לא לגמרי צפוי, ועשוי בצורה יפה. יש closure יפה של כל העלילות, וזה בהחלט יכול להיות הפרק האחרון בסדרה. מצד שני, אני גם רואה איך אפשר להרחיב ולעשות גם "צעצוע של סיפור 5" ...

מבחינה טכנית, הגרפיקה באיכות גבוהה (יותר מהסרטים הקודמים, בכל זאת עברו כמה שנים והתחום התפתח), ולמרות שבני האדם בסרט עדיין לא מוצגים בצורה ריאליסטית לגמרי, זה חלק מהקסם של הסרט. הצעצועים לעומת זאת מוצגים בצורה מושלמת, אפילו התסרוקת של הבובה גבי מושלמת וכל שערה בדיוק במקומה. השקיעו הרבה בדמויות.

הציון שלי: 9 כוכבים מתוך 10. למה 9 ולא 10? בגלל הקטע הקריפי לקראת הסוף.



ממליצה לכם לא לפספס את הקטעים הנוספים בזמן כותרות הסיום של הסרט. זה הרגע שכולם יוצאים מהקולנוע אבל אני תמיד נשארת לראות אם יש עוד קטעים. ובסרטי דיסני ופיקסאר הרבה פעמים יש עוד קטעים. אז לא לפספס. יש יותר מקטע אחד אז קצת סבלנות ... בהחלט שווה את זה.

לאיזה גילאים מתאים? התאים לי, ולבנים שלי בגילאים 12 ו- 8. אז מניחה שמתאים לכל גיל, למרות שלילדים ממש קטנים (גיל 4-5) אולי קצת פחות.

20 באפר׳ 2019

מנקים את הבית עם קוויק אנד ברייט

את נקיונות הפסח שלי עשיתי השנ עם חומר ניקוי שלא הכרתי עד עכשיו - קוויק אנד ברייט. זה חומר ניקוי מהפכני שמנקה ה-כ-ל! אבל באמת הכל! שטיחים, ספות, כסאות, תנורים, כיריים ועוד.


החומר נטול ריחות וידידותי לסביבה, עשוי 100% מחומרים טבעיים, ירוק וידידותי למשתמשים.

ניסיתי את קוויק אנד ברייט על הספה, השטיח והכסאות בסלון, והתוצאות היו מדהימות! הכסאות חזרו לצבע המקורי שלהם, הספה נראתה חדשה, וגם השטיח שחשבנו שצריך כבר להחליף התנקה ונראה חדש לגמרי.

לדוגמא, הנה הכסא של המטבח באמצע הניקוי:




ואחרי הניקוי (ליד כסא אחר שלא נוקה עדיין):


החומר מגיע בצורת ג'ל ורוד מרוכז, ולפני השימוש מדללים אותו במים.

אני ממש התלהבתי מנוחות השימוש וגם מהתוצאות המהירות, ממליצה לכם להפוך את קוויק אנד ברייט למוצר קבוע אצלכם בבית.

ניתן לרכוש ישירות בחנות המפעל של האחים עיני, לוד, או להזמין בקישור הזה.

המוצר מגיע בשני בגדלים לבחירתכם:
1 ק"ג במחיר של 89 ש"ח, או 2.5 ק"ג (אריזה חסכונית) במחיר של 179 ש"ח.
אלה מחירים מבצע עד 30.4.19, כדאי לכם להזמין כבר עכשיו!

26 במרץ 2019

נתחים צמחוניים בסגנון בקר של טבעול

אצלנו בבית אף אחד לא צמחוני, אבל כשקיבלנו להתנסות את הנתחים הצמחוניים החדשים של טבעול, החלטתי להקפיץ אותם עם נודלס ורוטב אסיאתי, ולראות מה תהיה התגובה של כולם, בלי שידעו שזה צמחוני.
 

קודם כל, לגבי המוצר עצמו. מדובר בקוביות צמחוניות מסדרת הבישולים החדשה של טבעול, כל מה שצריך לעשות זה לחמם / להקפיץ / לבשל בישול מהיר. מאוד קל להכנה ומשתלב היטב עם תבשילים ביתיים.

גם מבחינת המרקם וגם מבחינת הטעם - אפשר בקלות לטעות ולחשוב שאכן מדובר בקוביות בקר. הנתחים טעימים מאוד ובאמת מזכירים קוביות של בקר.

בחזרה למטבח ... תוך כמה דקות ושלושה מצרכים בלבד היתה לנו מנה נהדרת של נודלס מוקפץ עם נתחים צמחוניים. כולם טעמו והתלהבו מאוד, אפילו ביקשו תוספת. כשסיפרתי להם שלא מדובר בבקר, זה לא הפריע לאף אחד לבקש עוד מנה.


אפילו הגדול שלי ביקש למחרת שאקנה שוב את הנתחים ואכין לו. ואכן, יש לי עכשיו עוד חבילה בפריזר שמחכה ליום שישי.


יצא לי לאכול בעבר נתחים צמחוניים שניסו להידמות לדבר האמיתי, אבל תמיד היה טעם לוואי והיה ברור שלא מדובר בבקר. את המוצר הזה, לעומת זאת, אני מוכנה להחליף בבקר. קל מאוד להכנה, טעים ובריא. מומלץ מאוד!


3 במרץ 2019

משחקים חדשים בחנות "פאזלנד"


כאמא לשלושה בנים שאוהבים פאזלים ומשחקי הרכבה, להיכנס לחנות של "פאזלנד" זה תמיד כיף. יש מבחר כל כך גדול שפשוט קשה לבחור מה לקנות הפעם לילדים.


אז מה אפשר למצור בפאזלנד?

בקיצור - כל מה שילדים סקרנים אוהבים. המון המון פאזלים (בכל זאת השם מחייב), בכל הגדלים. מקטנים עד גדולים. אפילו מצאתי שם את הפאזל הכי גדול שאי פעם ראיתי - 42,000 חלקים. זה בטח יעסיק את כל המשפחה להרבה זמן ...


גם פאזלים תלת מימדיים יש שם. יש את הקלאסיים בצורת גלובוס, ויש מיוחדים יותר כמו פסל החירות, הביג בן, מכוניות, גשרים ועוד. כל הפאזלים איכותיים מאוד.


אבל לא רק פאזלים יש בחנות. יש גם משחקים מיוחדים. למשל, המשחקים של ThinkFun כמו Rush Hour, Color Soduko וגם חדר בריחה חדש שמתרחש בעיירה בשנת 1869, ויש לעבוד יחד כקבוצה כדי לפענח את תעלומת ההיעלמות של האסטרונום. המשחק מתאים מגיל 10 ויכולים לשחק בו 3-8 משתתפים. ממש מגניב, תעסוקה נהדרת למשפחה לשבת חורפית.


משחק נוסף שהתאהבו בו בבית הוא לינקס (Lince), בו צריך בכל פעם למצוא תמונה קטנה מסויימת מבין אוסף של תמונות בגדלים וצבעים שונים על לוח. המשחק הזה מגיע בכמה גרסאות לגילאים שונים, וגם בגרסת דיסני. אנחנו שיחקנו בבית (עם ילדים בני 8+3) בגרסה של גילאים 4-7, שם מחפשים תמונה על לוח שבו 70 תמונות. בגרסה הקלה יותר יש 36 תמונות, ובגרסה המתקדמת יש 400 תמונות. הילדים מאוד נהנו ושחקנו שוב ושוב.



 יש גם סטים לבנייה ברמות קושי שונות (מכוניות, רכבות, מטוסים וכו') שצריך להדביק ודורשים מוטוריקה עדינה. בני ה-8 וה-12 שלי מאוד אוהבים את הסטים האלה. הקטן אוהב את הסטים של דמויות וערים סגנון פליימוביל של חברת BRIO.
 


בפינת הנוסטלגיה מצאתי גם את המשחק Labyrinth של BRIO, שהמטרה בו להעביר את הכדור דרך המסלול בלי שייפול לחורים. המשחק מגיע עם לוחות בדרגת קושי שונה, והוא מזכיר לי שהיה לי משחק כזה כשהייתי ילדה. זה משחק מאוד כיפי וקשה, אפילו למבוגרים.


גם מוצרים משלימים גיליתי בחנות, כמו משטח שאפשר לעשות עליו פאזל, ובסוף היום פשוט לגלגל אותו עם הפאזל ועם כל החלקים הבודדים, כך שהפאזל לא תופס מקום מיותר כשלא עובדים עליו. מוצר נוסף הוא סט קופסאות למיון חלקי פאזל, שזה גאוני. עוד דרך לחסוך מקום כשעובדים על פאזל גדול.



אם אתם מחפשים מתנה לחג או ליום הולדת מתקרב, ממליצה לכם בחום ללכת לפאזלנד ולבחור מתנה משם. יש להם גם מועדון שנותן הנחות נוספות לחברים.

לרשת יש סניפים שונים בכל הארץ, וגם חנות מקוונת.

19 בפבר׳ 2019

סניף חדש של ספייסז בחיפה

כבשלנית, אופה וחובבת אוכל אני תמיד שמחה שנפתחות חנויות אוכל ואפייה מיוחדות, במיוחד קרוב לבית. החודש נפתח סניף של רשת ספייסז במרכז חורב בחיפה. לא רק שזה בעיר שלי, אלא זה גם מרחק הליכה מהבית שלי. כמובן שהתרגשתי והלכתי לבקר במקום.


זה בעצם הסניף השני של הרשת באזור, כאשר הסניף הראשון ממוקם בחוצות המפרץ, ומוגדר כסניף אאוטלט. הסניף במרכז חורב לא מוגדר כאאוטלט ולכן גם מחזיק את הקולקציות הכי עדכניות של הסניף.

אז מה יש בספייסז?

האמת? ממש הכל. כל מה שאוהבי אוכל ובשלנים צריכים. יש את מחלקת כלי הבית עם מוצרים של Arcosteel לאפייה ובישול, קופסאות אוכל של Systema, צלחות וקערות מיוחדות ויפות (כולל סטים של Corel), קערות עשויות במבוק עבודת יד וגם גאד'טים מיוחדים למטבח של Joseph Joseph (ראיתי שם למשל מגש אחסון חסכוני לסכו"ם למגירה שעוד לא ראיתי בשום מקום).






גושי חלווה שאי אפשר לפספס מחכים שנפרוס מהם חתיכה הביתה. יש חלווה עם פיסטוקים, עם פקאנים, קקאו ועוד. חובה לאוהבי החלווה (כמוני).


כשנכנסים פנימה מתגלה האזור הנפלא של מוצרי אוכל. ראיתי שם תבלינים מיוחדים, רטבים טעימים לבישול, שפופרות של ממרחים עם פפריקה שנראים ממש טעימים (קיבלתי טיפ להשתמש בשפופרת כזאת ברוטב של גולאש), ציר מוכן של מרקי עוף/בשר/ירקות (מאוד נוח לשימוש במתכונים שדורשים ציר) ורטבים לסלט (לא רק המוכרים כמו קיסר ואלף האיים אלא מיוחדים כמו רוטב דבש בוטנים וקארי או רוטב סילאן על האש עם צ'ילי).



 מצאתי גם שמנים מיוחדים כמו שמן זרעי ענבים, שמן קוקוס, שמן אגוזי לוז וכמובן שמני זית למיניהם.

באזור המקסיקני יש סלסות שונות, חלפניו אדום או ירוק כבוש, נאצ'וס ועוד מרכיבים בשביל הארוחה המקסיקנית המושלמת. בתור אחת שלא אוהבת חריף, שמתי עין על סלסה מנגו לא חריף, מעניין לשלב את זה עם תבשיל בשר...


יש בחנות אפילו אזור של אוכל מוכן בקירור/הקפאה, שם יש מוצרים מיוחדים כמו מחיות פירות (תות, פסיפלורה, אננס ועוד), אגרולס (עוף או ירקות), דים סם (צמחוני או בשרי), באן (לחמניה אסיאתית מאודה במגוון מילויים), פסטה איטלקית טריה תוצרת בית של Pasta della Casa (קנלוני ריקוטה, רביולי גבינת עיזים ועוד), ואפילו רטבים מוכנים ביתיים לפסטה (רוטב עגבניות, אלפרדו או פסטו - ג'נובזה). אוהבי פירות הים ישמחו למצוא שם ספרינג רולס שרימפס, דים סם שרימפס, ופירות ים קפואים לשימוש ביתי.




בחלק הפנימי ביותר של החנות נמצא האזור האיטלקי. פסטות ורטבים מיוחדים, כולל פסטה של Pastificio G. Di Marlino שאת האריזה הצבעונית והמיוחדת שלה עיצבו Dolce & Gabana. בהחלט משהו מיוחד. 


בארוע ההשקה שהיה לפני שבוע עמד השף מנה שטרום והדגים בהדגמה חיה כיצד מכינים פסטה ברוטב עגבניות וריזוטו סלק ממותג הפסטה החדש ויאלונה נאנו שהגיע גם לרשת ספייסז (יבוא מזרח ומערב). בהחלט היה מאוד טעים.



גם אזור לאפייה אפשר למצוא בחנות, עם תבניות, בצק סוכר, צבעי מאכל, אייסינג לעוגה, מליות שונות, קישוטים לעוגה ועוד. אפילו שוקולדים וסוכריות אפשר למצוא וניתן לקנות לפי משקל.





יש מבצעים?

כמובן שיש! מבצע חורפי של 30% על מגוון הכלים (לא כולל מוצרים חשמל), ו- 20% הנחה על חומרי הגלם לאפייה ובישול. המבצע יהיה בתוקף עד 28.2.19.

קצת על המקום


החנות החדשה של ספייסז בחורב, היא בעצם גם החנות הראשונה שנפתחה בקומה החדשה (השלישית) במקום. הקומה כולה עשויה להתאכלס במהלך החצי שנה הקרובה ועד כה הושקע במהלך זה, 55 מליון, כך אומר אבי שייט, מנכ"ל מרכז חורב. לדברי גיא מורג, הבעלים של רשת ספייסז, הסניף במרכז חיפה נפתח לאור הצלחת הסניף של הרשת במתחם חוצות המפרץ והתגובות החיוביות של הלקוחות בצפון.

ספייסז Spices קניון מרכז חורב
רחוב חורב 15, חיפה
שעות פתיחה:
ראשון עד חמישי 9:00-21:00 
שישי 9:00-14:00 

שבת: סגור