מסעדת טרנטינו בסינמול בחיפה

הוזמנתי השבוע לבקר במסעדת טרנטינו בסינמול בחיפה ולטעום מהמנות שלהם.

אני מכירה את המסעדה כבר כמה שנים, מאז שפתחו סניף בסינמול, ותמיד נהנית לאכול שם. אזור האוכל בסינמול הוא תוסס וצמוד לקולנוע yes planet, מה שהופך את חווית "ארוחה וסרט" לכיפית במיוחד.

הגעתי עם הבעל והילדים, שמיד קיבלו דפי עבודה גדולים וטושים, והתחילו לעבוד בזמן שאנחנו קוראים את התפריט. כל המנות נראו מעניינות וטעימות והיה קשה לבחור.

לבסוף הלכנו על סלט "קפרזה בסגנון טרנטינו", פוקצ'ה עם אנטי פסטי, רביולי ממולא פירות ים וקנלוני ממולא עוף ואווז מעושן.

הילדים לקחו ספגטי עם רוטב עגבניות. כמובן ...

הסלט היה מאוד מיוחד, היו בו עגבניות שרי בצבעים שונים, זיתי קלמטה, בצל סגול וגושי מוצרלה מפוררים. התיבול היה מעולה ולא יכולנו להפסיק לאכול ממנו.

הפוקצ'ה היתה דקה וגדולה, ועליה ירקות אנטי פסטי שונים: פטריה בבלסמי, לבבות ארטישוק, חצילים, קישואים, קוביות סלק ובטטות. אנחנו נהננו מהאנטי פסטי, הילדים נהנו מהפוקצ'ה.

הרביולי הגיע ממולא בפירות ים ודגים טחונים, כאשר מדי פעם גם מרגישים חתיכה קצת יותר גדולה של שרימפס שתורמת למרקם. רוטב השמנת, שום, צ’ילי ופפריקה היה עדין והמנה היתה מוצלחת מאוד.

הקנלוני היה ממולא בחזה עוף ואווז מעושן, המנה היתה גדולה מאוד והשאירה טעם טוב של עוד. הטעם המעושן שנשאר בפה אחרי כל ביס היה נהדר.

הילדים אהבו את רוטב העגבניות של הספגטי (ארוע נדיר, בדרך כלל הם אוכלים ספגטי בלי כלום) וזללו בצ'יק.

לקינוח הילדים לקחו וופל בלגי שהגיע עם סירופ שוקולד, וגלידת שוקו של Ben & Jerry's עם חתיכות בראוניס שוקולד בפנים.

מנות אחרות ששמנו עליהן עין לפעם הבאה: פטריות ממולאות גבינה, לזניה טריקולור, טירמיסו וקדאיף מסקרפונה.

נהנינו מאוד מהאוכל ומהשירות, וכמובן גם מהעיצוב של המסעדה שמזכיר אזור כפרי באיטליה.

כנסו לאתר המסעדה כדי לראות את התפריט המלא.

~~~~

טרנטינו - CINEMALL, ההסתדרות 55 לב המפרץ חיפה.

טלפון: 04-8408444

"בורקס יפו" של מעדנות

חברת מעדנות, יצרנית מאפים קפואים, משיקה סדרת בורקסים חדשה - "בורקס יפו".

הסדרה כוללת בורקסים גדולים ופריכים "כמו של פעם" שאפשר למלא בפינוקים כמו ביצה קשה, ירקות, גבינות ועוד.

קיבלנו להתנסות את בורקס הגבינה (בצורת משולש) ובורקס תפוחי האדמה (בצורת מלבן). אפינו בתנור חצי שעה אחרי שמרחנו ביצה ושומשום (מגיע בשקית קטנה באריזה), וקיבלנו בורקסים טריים עם הרבה מילוי והרבה טעם.

הילדים אהבו בעיקר לטבול את הבורקס בגבינה לבנה, אנחנו נהנו לפתוח את הבורקס ולמלא בירקות וביצה קשה.

כל חבילה מכילה 4 בורקסים גדולים. בורקס יפו במילוי גבינה - 4 יחידות במשקל 150 גרם; ובורקס יפו במילוי תפוחי אדמה - 4 יחידות במשקל 150 גרם.

משקה שיבולת שועל - תפוח של הרבלייף

חברת התזונה הבינלאומית הרבלייף, המתמחה במוצרים המעודדים אורח חיים בריא ופעיל, משיקה משקה חדש בטעם שיבולת שועל - תפוח, המעניק תמיכה יומית במערכת העיכול.

המשקה מכיל תערובת של 100% סיבים תזונתיים טבעיים לתמיכה אופטימלית יום יומית בתפקוד מערכת העיכול. מנה אחת של משקה שיבולת שועל – תפוח מספקת: 5 גרם סיבים תזונתיים המהווים 20% מהקצובה היומית המומלצת, שילוב אופטימלי של סיבים תזונתיים מסיסים ולא מסיסים, פחות מ-15 קלוריות לכוס והכל עם טעם עדין של תפוח. המשקה מכיל סיבים תזונתיים משיבולת שועל, תפוחים, תירס, פירות הדר, סויה ועולש.

המשקה מגיע בצורת אבקה שמוסיפים כפית ממנה לכוס מים או למשקה אחר. אני הוספתי כפית אבקה לכוס מים קרים, ערבבתי היטב וקיבלתי משקה תפוחים בריא, טעים ומרענן. 

מחיר מומלץ לצרכן: 130.4 ₪.

משקל מנה אחת: 7.1 גרם

מספר מנות הגשה באריזה: 30

כמות הקלוריות במנה: 15

כמות סיבים תזונתיים במנה: 5

כשרות: LAKEWOOD – ארה"ב
 

ניתן להשיג בטלפון: 03-9431155  

בדוא"ל: israeldr@herbalife.com 

באתר החברה: http://herbalife.co.il

סדנאות בישול לילדים ברשת BBB

רשת ההמבורגרים  BBB, תערוך במהלך החופש הגדול סדנאות בישול לילדים בכל סניפי הרשת ברחבי הארץ. הסדנאות מיועדות לילדים בגילאי 4 עד 10 ובכל סדנה ישתתפו כ- 25 ילדים, שיתנסו בהכנת ואכילת המבורגרים, צ'יפס וקינוח. הסדנאות יועברו ע"י שף הרשת.

הילדים שייקחו חלק בסדנה, יקבלו ערכת שף מיוחדת הכוללת: סינר, כובע, חוברת צביעה, קופסת אוכל בצידנית ייעודית ותעודת שף, המציינת שהילד נושא התעודה עבר בהצלחה את סדנת השף הצעיר של רשת BBB.

בסיום הסדנא יקבל כל ילד ארוחת ילדים מעשה ידיו אותה יוכל לאכול בהנאה.

מחיר הסדנא: 69 ₪ לילד – כל הרווחים יועברו כתרומה לעמותת "גדולים מהחיים".

ההרשמה תחל בסניפים במהלך חודש יולי.

הסדנאות יתקיימו אחר הצהריים, בין השעות 17:00 ל- 19:00.

מיקומי סדנאות הילדים בסניפי BBB  לפי תאריכים:

סניף	תאריך
פתח תקווה	27.7
קרית גת	1.8
אשדוד	2.8
חיפה	2.8
הארבעה	3.8
צמח	3.8
רמת החייל	8.8
קריון	8.8
יגאל אלון	9.8
אם הדרך	9.8
נתניה	10.8
הוד השרון	10.8
ראשון לציון	15.8
כרמיאל	15.8
נהריה	16.8
רחובות	16.8
רמת ישי	17.8
הרצליה	22.8
יוקנעם	22.8
רעננה	23.8
עפולה	23.8
באר שבע	24.8
ראש פינה	24.8

לפרטים: burgus.co.il

חדש מרפאל'ס: טראפלס תמרים

המוצרים של רפאל'ס הם תמיד מיוחדים ומעניינים ומשלבים בריאות וחומרים טבעיים עם טעם והנאה. טראפלס התמרים החדש של החברה ממשיך את המגמה. הטראפלס עשויים מחומרים טבעיים בלבד: תמרים, סילאן טבעי, קשיו, קוקוס וקקאו.  ללא תוספת סוכר, בלי גלוטן, בלי חומרים משמרים ובלי שומן טרנס. זה חטיף אנרגיה קטן ועגול אבל מתוק שיכול להחשב גם בתור פינוק וגם בתור בריאות.

הטראפלס טעימים מאוד ועברו בהצלחה את מבחן הטעימה של כל בני הבית - גדולים וקטנים כאחד. הקטנים אמרו שמבחינתם זה ממתק, בעוד הגדולים ראו את היתרונות הבריאותיים.

 כל טראפל ארוז בנפרד, שאת זה מאוד אהבתי - אפשר לשים בתיק בלי לדאוג שהתיק יתלכלך או שהטראפלס יתייבש. בכל חבילה יש 6 טראפלס ארוזים אישית.

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 14.90 – 18.90 ₪ לאריזת 120 גרם (6 יח' X 20 גר').

כשר פרווה בהשגחת חוג חתם סופר ובכשרות הרבנות המקומית כפר תבור.

שוקולד מאסטר שף

המותג הקולינארי "מאסטר שף" מציע מגוון מוצרים איכותיים לאפייה ביתית. מטבעות השוקולד של "מאסטר שף" משדרגות את חווית האפייה ונוחות מאוד לשימוש.

המטבעות מגיעות בשקית סגורה של 300 גרם, בארבעה טעמים:

- מטבעות שוקולד מריר מעולה 70% מוצקי קקאו, 18.90 ₪, כשר פרווה

- מטבעות שוקולד מריר מעולה 60% מוצקי קקאו, 17.90 ₪, כשר פרווה

- מטבעות שוקולד חלב מעולה, 17.90 ₪, כשר חלבי- חלב ישראל

- מטבעות שוקולד לבן מעולה, 17.90 ₪, כשר חלבי- חלב ישראל

התנסיתי במטבעות השוקולד המריר 60% ואפיתי איתם עוגת בראוניס שוקולד גבינה. גיליתי שהמטבעות רכים ולא קשים, השימוש בהם נוח (במיוחד כשממיסים אותם במיקרו), והכי חשוב - הם טעימים מאוד!

מרגישים שהשוקולד איכותי, והטעם הורגש מאוד בבראוניס. הכנתי את הבראוניס האלה כמה פעמים לאחרונה עם שוקולד מריר רגיל, וממש הרגשתי בהבדל. הפעם לבראוניס היה טעים שוקולד עמוק וחזק.

מעכשיו זה יהיה השוקולד שבו אני אשתמש לעוגות!

ניתן להשיג בחנויות המובחרות וברשתות השיווק, כשרות: אגודת ישראל

הופעה של אייל גולן במתחם B CENTER החדש בכפר סבא

לרגל ההשקה הרשמית של מתחם B CENTER החדש בשכונת כפר סבא הירוקה, כולם מוזמנים להופעת ענק חינמית של אייל גולן המארח את זאב נחמה ולהקת "קפה שחור חזק".

בנוסף, B CENTER כפר סבא הפך למרכז לייף סטייל בו נהנים התושבים מאירועי תרבות איכותיים בעבור כל המשפחה. המתחם מקפיד להזמין הופעות וסדנאות ולאפשר לציבור הקונים ליהנות מכניסה חופשית.

ההופעה של אייל גולן פותחת את עונת הקיץ והינה הראשונה מבין שלל הופעות ואירועי תרבות המתוכננים במקום.

ההופעה תערך ביום 5.7.16 בשעה 19:30 בערב

במתחם B CENTER, כפר סבא הירוקה, רחוב אנגל 78.

גן אירועים חדש "סי גרדן" בחיפה

שבוע שעבר הושק גן האירועים החדש של מלון garden hotel בחיפה, ה-Sea garden, שנמצא בסמוך לאולם הקונגרסים.

המקום מעוצב בצורה יפה ומרשימה, ומתאים לאירועים שונים. יש במקום חופה מעוצבת יפה.

בהשקה נכחו כאלף איש, מרביתם נמנו על שמנא וסלתה של העיר חיפה. ידוענים, אנשי תקשורת, עורכי דין, אנשי אקדמיה, אנשי עסקים, אנשי רפואה, נשות חברה ועוד ועוד.

בר המשקאות עבד ללא הפסקה, והגיש בין המשקאות הרגילים גם שייק פירות טריים לפי בקשה (היה טעים מאוד).

בגזרת האוכל הגישו מיני המבורגרים, בר סושי גדול, דים סם, בשרים, גלידות והמון פירות.

על המוזיקה היתה אחראית הדי ג'יי הידועה ויקי מקריאניס.

המיצגים האומנותיים כללו רקדניות שעמדו על במה מוגבהת ונגניות על כינור.

אטרקציה מיוחדת שהיתה במקום היא מערכת ה- Magicam, שמצלמת ב-360 מעלות. כ-60 מצלמות תלויות מסביב לאזור עגול, וכולן מצלמות באותו שבריר שניה, כך שנוצר אפקט של 360 מעלות. 

לחצו כאן כדי לראות את הצילום שלי עם בעלי ב-360 מעלות.

היה אירוע מושקע ביותר שנוהל על ידי היחצ"נית לימור כרסנטי.

סנדוויץ' קרקר במילוי גבינת צ'דר

כשהייתי בצבא, מאוד אהבתי לאכול את הסנדביץ' קרקר במילוי גבינת צ'דר של אסם. כל יום הייתי קונה חבילה קטנה ומנשנשת לארוחת בוקר. מאז הקרקרים האלה נעלמו.

לשמחתי גיליתי שלאחרונה הקרקרים חזרו, תחת השם "סנדביץ' קרקר CLUB". הם שייכים לחברת Keebler ומיובאים לארץ על ידי חברת "מאכלי עולם". כשטעמתי נהניתי מכל רגע, הקרקרים היו אפילו יותר טעימים ממה שזכרתי.

הקרקרים מגיעים בשני טעמים:

קרקר קלאב במילוי גבינת צ'דר – האהוב ביותר
קרקר קלאב בטעם גבינה (הקרקר עצמו מכיל גבינה) ובמילוי צדר

חטיף הקרקר מתאים לנשנוש כיפי במכונית, בטיול, בעבודה ולאירוח. אני סתם מנשנשת כשבא לי משהו קטן וטעים.

בכל חבילה יש 8 קרקרים קטנים וטעימים.

סניף חדש לרשת המסעדות Japan Japan ביקנעם

רשת המזון האסייתית Japan Japan השיקה השבוע את הסניף החדש שלה ביקנעם.

המקום מעוצב בסגנון אסייתי, יש בו פינות ישיבה נוחות עם כורסאות, מקומות ישיבה סביב שולחנול ומקומות ישיבה על הבר (שם אפשר לראות את השף מכין את מנות הסושי), סך הכל שמונים מקומות ישיבה.

כל המנות שטעמתי היו טעימות ביותר - סושי צמחוני או עם סלמון (שניהם בטמפורה), כנפי עוף ברוטב טריאקי, גיוזה בטטה, מנות מוקפצות שונות. המנה שהכי נהניתי ממנה מלבד הסושי המעולה היתה הפטרג'איות בטמפורה עם טריאקי.

בין המנות המיוחדות אפשר למצוא את המנה של רחלי קדוש, בוגרת "מאסטר שף" - ניגירי מח ברוטב מח. הרוטב קצת חריף, כמו שרחלי אוהבת להכין ...

ערן שם טוב, מנכ"ל רשת "Japan Japan" בארץ, סיפר כי בחודשים הקרובים ייפתחו סניפים חדשים נוספים במקומות שונים בארץ.

ראש העיר יקנעם, סימון אלפסי הגיע לברך את הסניף החדש. כמו כן היו שם יוצאי "האח הגדול" - איציק כרסנטי ודודו כהן.

JAPAN JAPAN היא רשת מזון אסייתית המתמחה במטבח האסייתי העדכני. מטבח הרשת בנוי על יסודות המטבח הסיני, היפני והתאילנדי, תוך הקפדה על שימוש בחומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר, אשר את מרביתם מייצרת הרשת באופן עצמאי החל מאיטריות הנודלס וכלה ברטבים המיוחדים. הרשת חוגגת 7 שנים לקיומה, והיא כשרה. 

סניף ג’אפן ג’אפן יקנעם:
מרכז ביג, יקנעם 

שעות פתיחה:
ימים א'-ה' 11:00-23:00
ימי שישי 11:00-15:00
מוצ"ש-23:00

טלפון: 04-7794444
כשר בהשגחת הרבנות

JAPAN JAPAN
מסעדות כשרות. להזמנות חייגו *3304
לאתר הקליקו כאן: www.japan-japan.co.il